Các tác dụng tuyệt vời của omega 3 đối với sức khỏe

 Dầu cá không chỉ bổ sung nhiều axit béo thiết yếu giúp trái tim khỏe mạnh mà còn cải thiện các rối loạn tâm thần như trầm cảm, rối loạn lưỡng cực và tâm thần phân liệt.

Dầu cá rất có kết quả tốt trong việc giảm sưng và giảm đau với những người bị viêm khớp, đau lưng, giúp giảm nguy cơ máu vón cục, ngăn ngừa các dấu nhăn… Tuy nhiên, dù là thuốc bổ nhưng không thể tin tưởng sử dụng tuỳ tiện. Dưới đây là một vài kiến thức cơ bản khi tin dùng dầu cá cũng như công dụng của nó, được tham khảo theo báo Sức khỏe cuộc sống và báo Tiền Phong:


Đúng thời điểm


Dầu cá là dạng vitamin, tan trong dầu, chúng chỉ được hấp thu tốt nhất khi có dung môi tương thích. Do đó, nên uống dầu cá sau bữa ăn, lượng chất béo trong các bộ phân cơ thể chính là dung môi thuận lợi để kích thích khả năng hấp thụ chất từ viên dầu cá.


Đúng liều lượng


Khi chế độ ăn không bổ sung đủ vitamin A, có thể bồi bổ trực tiếp bằng cách uống dầu cá. Tuy nhiên, cần tuân theo đúng liều lượng quy định của bác sĩ, đặc biệt là một số người dễ bị dị ứng, có các bệnh về tim mạch… Dầu cá chứa nhiều vitamin A, nếu không hấp thụ hết sẽ tích luỹ trong cơ thể và có thể gây ngộ độc.


Đúng đối tượng


Người bình thường có thể tự cung cấp vitamin A bằng chế độ ăn nhiều cá tươi, đặc biệt là những loại cá chứa dầu như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ… Ngoài ra, có cơ hội ăn thêm gan động vật, trứng, sữa, một số loại củ có màu vàng như chuối, đu đủ, bí ngô…, một số loại rau như rau ngót, rau muống, mồng tơi…


Xem thêm: omega3


Nhóm đối tượng cần bổ sung dầu cá là: người ăn chay trường, người cao tuổi, phụ nữ có thai, cho con bú (sau đẻ 1 tháng), người nghiện rượu… Trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm lớn, hoặc trẻ sau khi bệnh ho, tiêu chảy…, trẻ hay khóc về đêm nên cho dùng thêm dầu cá.


Những người da, tóc khô, quáng gà, người làm việc nhiều với máy tính, hay buồn ngủ, mỏi mắt, khô mắt, mắc bệnh thấp khớp, viêm khớp, có các bệnh liên quan đến tim mạch cần phải cung cấp bằng dầu cá.


Phụ nữ bầu bí khi luôn tin tưởng dùng dầu cá cần có sự chỉ dẫn cụ thể của bác sĩ. Tuy nhiên, liều lượng uống không được phép quá 5.000 IU vitamin A/ngày. Những người có vấn đề máu huyết hoặc đang tin dùng viên uống kháng đông như warfarin, heparin cần hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn thường xuyên sử dụng vì dầu cá có cơ hội làm loãng máu. Người bị dị ứng với cá cần cẩn thận khi dùng dầu cá vì có giải pháp bị nôn, tiêu chảy…


Lưu ý: Khi đang uống vitamin A không được phép ăn nhiều một vài thực phẩm giàu tiền chất vi tamin A như: cà rốt, đu đủ, gấc.



Lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe


1. Bệnh tim mạch


Dầu cá giúp phòng tránh các bệnh tim mạch. Dầu cá không chỉ hỗ trợ giảm lượng triglycerid, cholesterol và xơ cứng động mạch mà còn ngăn chặn loạn nhịp tim.


2. Phòng ngừa ung thư


Dầu cá được chứng minh là có hiệu quả chống lại ba dạng ung thư phổ biến: ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt. Omega 3 giúp nuôi dưỡng các tế bào khỏe mạnh bình thường không bị đột biến thành các khối ung thư và đào thải sự phát triển tế bào vô ích.


3. Cân bằng nồng độ cholesterol


Dầu cá có tác dụng vượt trội giúp cân bằng nồng độ cholesterol. Sự xuất hiện của các axit EPA và DPA trong phần lớn chế phẩm dầu cá bồi bổ chất lượng cao giúp cân bằng cholesterol.


4. Hỗ trợ giảm béo


Ăn cá có khả năng hỗ trợ chữa trị cao huyết áp và béo phì. Một nghiên cứu tại Úc cho thấy chế độ ăn giảm béo sẽ rất hiệu nghiệm nếu liên tục có cá.


5. Điều trị viêm khớp


Dầu cá có tác dụng chữa trị viêm khớp. Sử dụng dầu cá dài ngày sẽ rất hiệu nghiệm trong việc giảm và ngăn chặn đau khớp.


6. Sức khỏe đôi mắt


Omega 3 giúp giữ gìn mắt không bị thoái hóa hoàng điểm và giảm nguy cơ mắc hội chứng khô mắt.


7. Rối loạn tâm thần


Dầu cá giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzehimer, sa sút trí tuệ và tâm thần phân liệt.


8. Sức khỏe mái tóc và làn da


Omega 3 giúp giữ độ ẩm trong tế bào da, sản sinh collagen, ngăn chặn nếp nhăn và giữ cho bạn luôn tươi trẻ. Hàm lượng protein trong dầu cá giúp tóc phát triển và duy trì mái tóc khỏe mạnh, mượt mà.


9. Huyết áp cao


Omega 3 có các đặc tính chống viêm và chống đông máu, giúp hạ huyết áp. Do vậy, máu được bơm nhanh khắp toàn bộ cơ thể giúp giảm bớt sức ép lên tim.


10. Hen suyễn


Dầu cá giúp điều trị hiệu nghiệm các bệnh đường hô hấp như hen suyễn. Dầu cá hỗ trợ giảm cơn hen suyễn và thở dễ hơn.


11. AIDS


Một nghiên cứu được tiến hành bởi Chương trình Khoa học dinh dưỡng tại Lexington chứng minh rằng dầu cá hỗ trợ điều trị AIDS và giảm nồng độ triglycerid.


12. Móng


Dầu cá được tin dùng trong quá trình làm đẹp vì hấp thu nhiều dầu cá giúp cải thiện bề mặt và chất lượng móng tay.


13. Xương chắc khỏe


Omega 3 trong dầu cá giúp duy trì sự cân bằng các khoáng chất trong xương và mô xung quanh.


14. Trầm cảm


Những người bị bệnh trầm cảm có nồng độ EPA thấp hơn, do vậy dầu cá rất tốt cho bệnh nhân trầm cảm.


15. Tốt cho thai kỳ


Dầu cá rất tốt cho quý cô mang bầu vì DHA trong dầu cá hỗ trợ sự phát triển mắt và não thai nhi.


16. Chống viêm


Cá có kết quả tốt ngăn chặn viêm nhiễm trong máu và các mô. Dầu cá hỗ trợ chữa trị rối loạn tiêu hóa, hội chứng ruột ngắn và các bệnh viêm nhiễm mạn tính.


17. Não bộ và hệ thần kinh


Dầu cá giúp tăng cường trí nhớ, tư duy và độ tập trung. Ngoài ra, dầu cá tăng cường lưu thông máu, tác động đến hóc-môn, hệ miễn dịch và thậm chí là chức năng não bộ.


18. Giảm nguy cơ tiểu đường týp 2


Một tìm hiểu phát hiện thấy dầu cá có khả năng ngăn ngừa viêm nhiễm trong các tế bào chất béo – là quá trình có giải pháp gây kháng insulin và cuối cùng dẫn tới bệnh tiểu đường týp 2.


19. Mụn trứng cá


Dầu cá cũng rất hiệu quả trong việc điều trị mụn trứng cá nhờ các đặc tính EPA của nó – tác động tới sự xuất hiện bã nhờn trong nang lông.


20. Cải thiện tâm trạng


Bên cạnh công dụng giảm trầm cảm, dầu cá được chứng minh là giúp cải thiện tâm trạng thất thường.